一度は昆虫を食材として市場で販売することを禁止していたスイスだが、最近変化が生じている。今年の5月1日より、食材の成分が食品安全規定に当てはまる場合は昆虫食材の販売が再び認められるようになった。現在既に養殖した昆虫を食材として提供する会社が現れている。また、昆虫バーガーを販売している店もあり、昆虫食は健康に良いとしているが、あなたは挑戦する勇気があるだろうか。(編集TK)
「人民網日本語版」2017年5月9日
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