新疆維吾爾(ウイグル)自治区吐魯番(トルファン)市は、湿度が低く、陽光に恵まれた気候のため、太陽の光をたっぷりと浴びたブドウが名産。ワインの生産にも力を入れている。
地元政府のワイン産業発展計画によると、2023年をめどに、ブティック・ワイナリーを100軒以上まで増やし、第14次五カ年計画(2021‐25年)の終盤には、ワイナリーの売上高を100億元(1元は約17.1円)まで到達させることを目標にしている。ここでは人民網のアンナと一緒にトルファンのおいしいワインを心ゆくまで堪能してみよう。(編集KN)
「人民網日本語版」2021年6月8日