米国の医師らがこのほど、約50万人を対象にした研究結果をまとめた「ビタミンやミネラルのサプリメントに金を浪費するのはやめよう」と題する論文を発表した。論文は、「栄養状態のいい人は、米国であっても中国であっても、ビタミン補給をする必要はない。補給をしても特にメリットがないだけでなく、反対にデメリットがある可能性がある」としている。
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