重慶のレストランで名物の「地雷」料理が本当に爆発し、女性負傷 (2)

駆け付けた警察官が、陳さんの顔のやけどの程度を確認した結果、幸いにも傷はそれほど深刻ではなかったこともあり、話し合いの末、レストラン側が陳さんらに謝罪し、陳さんに検査・治療費として500元（約8250円）を支払うことで一段落した。

この事故の原因となった「地雷料理」とは一体どんな料理なのか、ネット上で調べてみると、「地雷」とは料理を盛り付けるための簡単な仕掛けを備えた器であることが分かった。「地雷」の導火線に火をつけ、導火線が燃え尽きると「地雷」上部から開き、中の料理が姿を現わすという仕組みだ。この器はオンラインショップなどでも購入できる。

警察官によると、原因は「地雷」の器に問題があり、爆発を起こして、陳さんがケガをした可能性が高いとしている。またレストランの管理に安全性にも問題があるとして、警察官はレストラン側に改善要請も行ったということだ。（編集KN）

「人民網日本語版」2017年3月14日