四川省成都市■都区(■は卑へんにおおざと)の太清美食街で10日、春節(旧正月、今年は2月16日)の到来を祝うため、料理人たちの料理の腕前を競い合うイベントが開催された。同市の有名な四川の農家料理の料理人たちが披露する華麗な調理テクニックに、会場からはたびたび拍手喝采が起こった。同区は中国の「農家楽(農家民宿ツアー)」の発祥地で、毎年春節になると大勢の市民たちが農家のグルメ文化を体験しに訪れるそうだ。中国新聞網が伝えた。(編集TK)
「人民網日本語版」2018年2月11日
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