材料:バナナ、オリーブオイル、ハチミツ、水、シナモンパウダー(必須ではない。使いたい場合)
手順:
(1)バナナを切る。鍋にオリーブオイルを入れて暖め、切ったバナナを入れ、両面が黄色く色づいたら取り出す。
(2)続けて鍋の中にスプーン1杯のハチミツとスプーン1杯の水を入れ、沸き始めたらバナナを戻し、炒めて火が通ったら取り出す。
(3)シナモンパウダーをかけて完成。
コメント:
ハチミツがアレルギーを予防可能なのには2つの理由がある。一つは微量のアピシンが含まれているためで、これはミツバチの体内にある一種の有毒な液体だが、臨床では気管支の喘息などのアレルギー性疾患の治療に用いられる。もう一つは、ハチミツには一定の花粉の粒が含まれており、日常的に摂取することで花粉アレルギーに一定の抵抗力がつく。(編集YH)
「人民網日本語版」2013年12月24日