インスタントラーメンを知らない人はいないだろうが、インスタント火鍋を見たことがある人はまだ多くはないだろう。冷たい水を注げば熱々の火鍋を食べることができるという新スタイルのインスタント食品だ。
現在、市場にはすでにいくつものメーカーからインスタント火鍋が売り出されており、その多くが上下段に分かれている。かやくはすべて真空パックの中に入っており、開封後に上段に入れる。ここで重要となって来るのが下段だ。インスタント火鍋には発熱パックが付いており、これを開封すると、水に反応して発熱する。そのため、発熱パックに水を注ぎ、かやくが入った箱を上に乗せ、ふたを閉めれば、しばらくしてふたの隙間から蒸気が噴き出してくる。そして15分もすれば熱々の火鍋が完成する。(編集TK)
「人民網日本語版」2017年9月20日
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