【お粥が美味しくなくなった】「最近のお粥の香りは良くない」という問題に関して、秦光蔚・全人代代表は、「耕地の質の低下と関係がある。多くの耕地の層が薄くなり、含まれる有機質が減少し、米の味に影響している。現在は質よりも量が重視されていることが問題。多くの質の高い耕地で都市建設が進められている。そして、それを補足するために開墾されたりしているのは質の悪い耕地。耕地の量自体は減少していないものの、質は低下している」と指摘した。(編集KN)
「人民網日本語版」2013年3月5日
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