新陳代謝を上げてダイエットを助ける8種類の食物 (2)

（5）ブラックコーヒー・茶

お茶にはポリフェノールが多く含まれ、脂肪燃焼を助ける。もしスイーツを食べるなら、抹茶が多く含まれるものを食べるとより安全だ。

（6）トウガラシ

トウガラシは人間の基礎代謝率を25%引き上げることができるため、食事の際にはやや辛いものを選ぶか、自分で香辛料を加えるのがよい。もっとも胃腸の弱い人や便秘傾向のある人は、トウガラシを過剰に摂取しない方がよい。

（7）昆布、海苔、わかめ

海藻類は食物繊維やヨウ素を多く含み、甲状腺ホルモンの分泌を助けて代謝を高める。甲状腺機能亢進症の場合は食べてはいけない。

（8）海産品

ハマグリは利尿効果があり、体の余分な水分を排出する。ヨウ素を含む食物はいずれも体の余分な水分を排出し、またカロリーも低い。ダイエットでは海産品を主なたんぱく質にするとよい。肉の代わりに海産品を食べるとダイエット効果は大きくなる。（編集YH）

「人民網日本語版」2015年2月17日