今年の春節に秩父の美しい風景とグルメを体験　日本 (3)

秩父わらじかつ丼

秩父に来たら、いくつかのグルメをお勧めする。

1つは地元の人たちから広く愛されている特色料理「秩父わらじかつ丼」だ。どんぶりに乗っているとんかつは非常に大きく、わらじに似ていることからこの名がついた。黄金色のとんかつにもっちりとした米を合わせると、快感すら覚える。もう一つの特色料理は鹿肉料理だ。もし秩父に来たら絶対に味わうべきである。