
変臉 成都は国際的影響力も高め続けている。昨年成都ではフォーチュン・グローバル・フォーラム、世界華商大会など大型国際会議が開催された。51カ国の国民を対象に72時間以内のトランジットビザ免除政策を実施した。成都と世界の往き来は日増しに活発化している。
成都は美食でも有名であり、アジア初の「美食の都」の称号を持っている。火鍋(中国風しゃぶしゃぶ)、四川料理は成都を訪れる外国政界要人らの心をつかんでいる。
「あそこの火鍋はおいしかった」。英国のキャメロン首相の成都の火鍋に対する印象だ。実際に味わってみて、辛いものが苦手ではないこの英国の首相は「very good!」と繰り返した。成都の火鍋を気に入ったことがわかる。
米国のロック前駐中国大使は四川料理を味わった後「おいしい、気に入った!」と絶賛した。(編集NA)
「人民網日本語版」2014年4月1日
[1] [2] [3]