岐山鳳鳴鎮

鳳鳴鎮は宝鶏市岐山県に位置し、「鳳鳴岐山」で有名だ。鎮のある地域は周公が礼楽を制定し、蒼頡が漢字を発明し、唐代の天文学者・李淳風が生誕した場所と言われ、「周礼の郷」として有名である。伝統的な料理の「臊子面」は西周時代から伝わる長い歴史を持ち、「神の食」と呼ばれる。西岐民俗村は国内外で有名な特色ある特産品の「岐山臊子面」で「陝西民俗の第一の村」として知られている。（編集YH）

「人民網日本語版」2014年7月10日