ランチ前の「グー」を避けるには？腹もちが悪い食べ物5つ (3)

塩辛いおやつ。ポテトやビスケットなど塩辛いおやつは簡単な炭水化合物で構成され、消化・吸収されやすい。しかし、インスリンの値が上昇するものの、またすぐに下がる。味蕾や脳は通常、この現象をあまい物を食べること結びつけ、「あまい物を食べたい」という欲求が起きる。塩辛い物を食べると、同じ量のあまい物を食べなければ、「お腹がいっぱい」と感じないのだ。