ハルビンで日本の新潟フェス開幕、氷の街に新潟の風が巻き起こる

新潟県の手工業の金メッキがほどこされたスプーン

新潟ラーメン

このほど黒竜江省哈爾浜（ハルビン）市で日本の新潟県のグルメ、手工芸品、風景や観光地を紹介する新潟フェスが開かれ、賑わいを見せている。黒竜江日報が伝えた。

1月15日から30日までの日程で開かれている新潟フェスは例年と異なり、氷の街ハルビンで開幕式が開かれた。新潟県には日本屈指の金属加工技術があり、今回の新潟フェスでもこの地方の金属加工技術で作られた特産品が展示されている。材料は銅やステンレス、純チタン、安来鋼、鉄芯などで、金属を手作業で研磨して加工処理し、金属本来の特性と実用的価値を実現している。また新潟ラーメンなどのグルメもハルビン市民からの人気が高い。（編集TG）

「人民網日本語版」2016年1月29日