上海グルメと言えば、コレ！

11月5日から10日にかけて、第1回中国国際輸入博覧会が開催される。会場となる上海のグルメと言えば何が思い浮かぶだろうか？ここでは人民網記者が上海ならではの味覚を紹介！ 人民網が伝えた。

・カニ味噌スープ入り肉まん

薄い皮に包まれたカニ味噌スープをストローで吸うユニークなグルメ。

・肉餡入り月餅

パイ生地にジューシーな肉餡が詰まった浙江エリアで人気の月餅。

・肉餡入り湯圓

湯圓（餡入り白玉団子）といえば、甘い黒ごま餡が一般的だが、肉の餡とも相性はバツグン！

この他にも小籠包（ショーロンポー）によもぎ団子、カニ味噌麺など美味しいグルメがいっぱい。

まもなくスタートする同博覧会会場にも、上海特色小吃館が特設されており、来場者にこれらの上海グルメが提供される予定だ。（取材／袁蒙・洪東実）

「人民網日本語版」2018年11月1日