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人民網日本株式会社事業案内更新時間：12：05 Dec 06 2012

四川省の辛くて美味しい12の料理 (11)

　11.李庄小黄耙

　透き通って光るもち米で作られ、食べるともち米の味わいと赤砂糖の甘さ、間に挟まれた豚肉の味わいが口に広がる。李庄の揚黄耙が有名だ。

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