世界の奇祭6選 (6)

ホキティカのワイルドフードフェスティバル:ニュージーランド。胃の弱い人は毎年3月にニュージーランド・ホキティカで行なわれるこの祭に参加しないほうがよいだろう。このワイルドフードフェスティバルでは、料理人とマッドサイエンティストたちが「食べ物」の定義に挑み、蜂の幼虫のアイスクリームといった創造的な新たな料理を生み出す。さらに不思議なことに、世界各地から空腹を抱えた旅行者が現地に集まり、こうした奇妙な料理を楽しんでいる。（編集YH）

「人民網日本語版」2014年8月8日