2014年10月16日  
 

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世界の魅力的な軽食 日本のたこ焼きや中国の小籠包など (2)

人民網日本語版 2014年10月16日07:53

(2)パンとグレイビーソース(米国)

パンとグレイビーソースは米国・南部住民が好む料理だ。脱脂パンを二つに分け、間にグレイビーソースをかけて食べる。グレイビーソースの作り方は家庭により異なるが、いずれにせよパンとグレイビーソースの組み合わせは南部住民の「おふくろの味」だ。


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