米メディアが総括した中国の「10大長所」 「美味しい餃子」「柔軟性に富んだ政策」

米国のニュース専門放送局CNNはこのほど、特集を組み、「中国がその他の国より優れている10の事柄」について総括した。中国新聞網が伝えた。

1 豚肉

中国人は押しなべて、豚肉の美味しい食べ方を良く知っている。全米豚肉委員会の資料によると、野生の豚肉が食用として用いられた最古の記録は、紀元前4900年前の中国に遡る。豚肉は、中国社会の伝統と深い縁があり、漢字の「家」の一部には、「猪（豚）」の字の一部が用いられている。