ネットで話題の「中国グルメマップ」　美食家は遠さを気にしない (2)

■辛くても気にならない。5つの味のうち、辛さが最も人気に

酸っぱい、甘い、しびれる、辛い、塩辛い、の5つの味のうち、最も人気の味は辛さで、総数の過半数を占めていた。「人類はもはや辛さが蔓延するのを阻止できない」と書き込むネットユーザーもいる。

また、四川料理、湖南料理、広東料理、安徽料理といった7大伝統中華料理の中で、辛さが特徴の四川料理が最も人気の伝統料理に再度選ばれた。2位と3位には、それぞれ湖南料理と広東料理がランクインしている。

このほか、火鍋が焼き肉を破り、最も人気の特色ある食事スタイルとなった。

ランキングのこれらのデータに対し、ネットユーザーらの多くは「納得」の評価を示している。（編集MZ）

「人民網日本語版」2015年1月30日