2015年10月10日  
 

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米CNNが選ぶ中国人が最も恋しくなる中国料理14種類 (3)

人民網日本語版 2015年10月10日08:38

羊肉の鍋

羊肉の鍋は清の時代から流行し、炭火で加熱する専用の銅製の鍋に、羊肉を入れて、火が通ればできあがり。ゴマだれにつけて食べると、最高においしい。


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