チョコを食べるならダークチョコ　高いカカオ含有量が免疫力アップに効果的

米ロマ・リンダ大学医学部の研究チームはこのほど、カカオ含有量の多いダークチョコレートは、免疫力アップと脳の活力アップに効果があることを発見した。ロシア・スプートニク紙の報道を引用して環球網が伝えた。

専門チームは、カカオが人体に及ぼす影響について今回の研究を進めた。これまでの研究では、糖分が人体に及ぼす影響に重点が置かれていた。

毎日、カカオ含有量70％以上のチョコレートを食べると、人体の免疫力増強に効果があることが、研究から明らかになった。さらに、チョコレートは、免疫応答を司るT細胞を活性化するシグナル伝達ルートを改善する上でも役立つことが判明した。

また、研究チームは、「48グラムのチョコレートを摂取するだけで、学力と記憶力が向上する」としている。（編集KM）

「人民網日本語版」2018年4月28日