ミシェル夫人が注文した「ファーストレディセット」
・きゅうりの辛味漬け
・フォアグラとさくらんぼの前菜
・大董風エビの唐辛子炒め
・角切りビーフの黒豆ソース炒め
・宮保鶏丁(鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め)
・大董風茄子の醤油炒め
・春雨と卵の炒め物
・タカナと筍の炒め物
・シイタケとタケノコの醤油煮
・エンドウ豆の穂先の炒め物
・ニンニク入りブロッコリーの炒め物
・牛肉と葱の炒め物
・大董北京ダックとキャビア
・揚州チャーハン
・三鮮餃子(豚肉、エビ、野菜)
・老北京炸醤麺
・野菜包子(小白菜)
「人民網日本語版」2013年3月26日