中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
▽わざと音を立てて麺をすする
中国を含む多くの国では、麺を食べる時に音を立てるのは失礼で、マナー違反とされる。しかし日本では、大きな音を立てて麺をすするのが「おいしい食べ方」とされている。あんなに大きな音をリズミカルに立てながらも、汁で服を汚さないようにするのは、相当なテクニックがいると思われる。
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