2016年12月19日  
 

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グルメ業界の無形文化遺産の代表作――紫陽茶碗蒸し

人民網日本語版 2016年12月19日14:33
グルメ業界の無形文化遺産の代表作――紫陽茶碗蒸し

紫陽茶碗蒸しは、最初紫陽県漢王鎮に源を発し、今陝西民衆の除夕(春節の大晦日)に一家団らんの食事で最も大切な料理になる。紫陽茶碗蒸しは第1陣の陝西無形文化遺産の代表作である。

「人民網日本語版」2016年12月19日


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