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2016年7月22日  
 

中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り

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人民網日本語版>>社会・生活

この夏グルメにおすすめの中国各地の名物料理 

人民網日本語版 2016年07月22日13:36

夏休みはあちこちを訪れてグルメ三昧というのはいかがだろうか?次に紹介するグルメのうち、あなたはいくつ食べたことがあるだろうか?新華網が報じた。

北京の「北京ダック」

北京に来たら外せないのが北京ダック。薄く切ったアヒルの肉と細切りネギやキュウリを薄いクレープのような皮に包み、濃厚な味わいの甜麺醤(テンメンジャン)をつけて食べる。そのなんとも言えないおいしさを言葉で伝えるのは難しい。


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