鯨の皮カクテルで摘発 ロンドンのバー、日本で購入
【ロンドン=沢村亙】鯨の皮を浮かべたカクテルを客に出していたロンドン市内のバーが、ロンドン警視庁の摘発を受けた。鯨肉の取引を禁じた欧州連合(EU)の規則に違反した疑い。バーは顧客に謝罪のメールを出し、問題のカクテルの売り上げを鯨保護団体に寄付することを明らかにした。
バーは3日、家宅捜索を受けた。スコッチウイスキーをベースに、乾燥させた鯨の皮の小片を浮かべたカクテルを売っていたとされる。カクテルは米国の作家ハーマン・メルビルの小説と同じく「モビーディック(邦題・白鯨)」と命名されていた。
バーが顧客に出した謝罪メールによると、鯨の皮は従業員が日本のスーパーマーケットで購入。「(日本で)合法的に買えたので、違法との認識はなかった」と釈明した。
asahi.com 2012年12月19日
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