帰省して年越し　各地の郷土料理 (10)

2014年2月2日、作った「虎頭丸」を見せる山東省臨沂市郯城県馬頭鎮の老舗食品店

【山東省郯城の虎頭丸】

旧暦臘月（12月）23日は「小年」と呼ばれ、山東省臨沂市郯城県では「小年に子どもは虎頭丸を食べる」という伝統的な習慣がある。現地老舗の李西玲さんによると、子どもが新年に「虎頭丸」を食べると、体が丈夫になり、頭がよくなると言われている。

「人民網日本語版」2015年2月10日