中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
〇キュウリ
キュウリを冷蔵庫の中に長い間入れておくと、表面にある「キズ」が凍ることで、黒く変色し、柔らかくなり、味が落ちる。キュウリの保存に最適な温度は10-11℃。
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