中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
(11)猫の糞コーヒー
最近は象の糞コーヒーが話題だが、それより歴史が長いのが、猫の糞から作られたこのコーヒー。天然産地や養殖場はインドネシアのスマトラ島やジャワ島、フィリピンなどに集中している。産出量が非常に少なく、市場価格は1キロ400ドル前後と、世界最高級のコーヒーと言える。
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