中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
長沙の「口味蝦」
長沙の口味蝦は、湖南省の漢族の名物B級グルメ。20世紀末から中国全土に普及するようになった。夏になると、夜の街で、多くの人がビール片手にこのザリガニ料理を楽しんでいる。
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