2015年6月3日  
 

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咸陽で最も特色ある十大麺 (10)

人民網日本語版 2015年03月27日13:22

ビャンビャン麺

「ビャン」は字典、入力法にも見当たらない。陝西関中地域で最も有名な麺のひとつ。とりわけ幅広で、ラー油などの調味料で味を調えれば、非常に力強い見栄えだ。(編集HT)

「人民網日本語版」2015年3月27日


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