中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
ビャンビャン麺
「ビャン」は字典、入力法にも見当たらない。陝西関中地域で最も有名な麺のひとつ。とりわけ幅広で、ラー油などの調味料で味を調えれば、非常に力強い見栄えだ。(編集HT)
「人民網日本語版」2015年3月27日
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