中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
カレーをよく食べるインドの女性
インドの女性が認知症を患う確率は、大部分の西洋諸国を大きく下回っている。それは、カレーをよく食べることと関係している可能性がある。カレーのスパイスであるウコンの黄色色素・クルクミンは、インドでリウマチや腹痛の治療に使われている。
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