中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
NO.4 北京ダック
北京ダックは、世界中で知られ、約600年の歴史を誇る。「世の中で最もおいしい料理」とも言われ、清朝(1644-1912年)には宮廷料理として採用された。
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