中国の夢健康知恵袋 企画集 日本からニイハオ！
１ 米国版カニのワンタン包みフリッター
米国人は、カニの身とクリームチーズをワンタンに包み、カリっと揚げたフリッターが大好きだ。だが、中国人はもともと乳糖不耐症なので、クリームチーズはあまり食べない。中国人はチーズの代わりに、豆瓣酱や鴨の血などを好んで食べる。新華網が伝えた。
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