中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
二、功徳林素食（ベジタリアン料理）の調理法
功徳林は旧暦1922年4月8日創業。最初は寺院内で制作されていたが、だんだんと、簡単であっさり味のベジタリアン料理として、社会に広まった。同年、宋慶齢や史良ら「七君子」は、功徳林の常連客となり、ベジタリアン文化の逸話や美談として伝わった。
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