中日対訳健康知恵袋 企画集 北京のお気に入り
四、同盛祥牛羊肉泡糢(蒸しパンと牛日、羊肉の煮込み料理)の調理法
1920年創業の同盛祥は、「一緒に栄え、共に幸せになる」という意味だ。2008年、同盛祥牛羊肉泡糢の調理法は、第2弾国家級無形文化遺産リストに組み入れられた。
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